Ninja Heißluftfritteuse: Meine Erfahrungen mit der Ninja Dual Zone Max AF400EU

Seit einigen Monaten steht bei uns die Ninja Dual Max Heißluftfritteuse zuhause. Damit kannst Du in zwei Garkörben richtig große Portionen zubereiten. Das ist bei uns auch nötig, denn wir sind teilweise 7 Esser oder mehr. Was wir mit der Ninja Foodie Max Heißluftfritteuse für Erfahrungen gemacht haben und wofür wir sie im Endeffekt benutzen, erfährst Du jetzt. 

Brauche ich eine Heißluftfritteuse?

Diese Frage habe ich mir vorab häufig gestellt. Ich habe herumgefragt und festgestellt: Menschen, die eine Heißluftfritteuse haben, sind entweder hellauf begeistert, oder sie empfinden sie als Fehlkauf, der nur herumsteht. Tatsächlich ging es mir anfangs ähnlich und ich wusste nicht so recht, was ich mit unserer Ninja Dual Zone anfangen sollte – außer klassisch Pommes zu machen. Aber irgendwann hat es Klick gemacht und wir nutzen das Gerät jetzt immer häufiger. 

Darum ist mein Verdacht: Um eine Heißluftfritteuse wirklich nutzen zu können, braucht es ein wenig Experimentierfreude und Zeit. Wenn Du einfach nur weiter kochen und backen möchtest wie bisher, wird sie wahrscheinlich die meiste Zeit nur herumstehen. Dann lohnt sich die Investition auf keinen Fall. Wenn Du aber bereit bist und Zeit hast, die vielen Funktionen und Möglichkeiten zu erkunden, dann wirst Du echte Freude an so einem Küchenhelfer haben!

Wie gut ist Ninja Foodi Max Dual Zone?

2 Körbe

Wie gesagt hat unsere Ninja Heißluftfritteuse 2 Fächer bzw. Körbe, beide gleich groß und beide mit einem herausnehmbaren Einsatz versehen. Durch diesen Einsatz verteilt sich die Hitze ideal und das Ergebnis wird schön knusprig. Durch die zwei Körbe kannst Du entweder die Mengen anpassen (1 oder 2 Körbe Pommes) oder zwei verschiedene Elemente eines Gerichtes gleichzeitig. So kann auf einer Seite zum Beispiel etwas backen, während die andere Seite knusprige Gemüsesticks “frittiert”.

6 Funktionen

Denn die Ninja Dual Max hat insgesamt 6 verschiedene Funktionen, für die Du dann wieder jeweils die Temperatur und Garzeit festelgen kannst. Du kannst beide Körbe mit derselben Einstellung betreiben (MATCH) oder einstellen, dass beide zur selben Zeit fertig werden (SYNC)

Air Fry

Die meisten kaufen eine Heißluftfritteuse wegen dieser Funktion. Die Luft wird erwärmt und sehr schnell am Gargut vorbei geblasen. Dadurch wird es besondern knusprig, es wird viel Flüssigkeit entzogen. 

Max Crisp

Wenn es noch ein wenig knuspriger sein soll, nutzen wir diese Funktion. Aber Achtung, anfangs muss man aufpassen, dass das Ergebnis nicht schwarz wird. Einfach häufig überprüfen.

Bake

Das Gerät kann aber auch ganz normal backen, d.h. die Luft zirkuliert weniger schnell. Die Heißluftfritteuse entspricht dann einem normalen Backofen mit Umluft. 

Reheat

Die Aufwärmen-Funktion ist für uns eine der genialsten der Heißluftfritteuse. Innerhalb weniger Minuten wird kalte Pizza mindestens so lecker wie am Vortag. Im Backofen würde das bestimmt 15-20 Minuten dauern und eine Mikrowelle steht bei uns absichtlich nicht. Auch würde keine der beiden Alternativen so ein Ergebnis liefern. 

Dehydrate

Mit der Ninja Foodi kannst Du sogar Dörren, es gibt dafür eine extra einstellbare Funktion. Weil wir regelmäßig Apfelringe im Dörrapparat machen, konnte ich die beiden Funktionen gut vergleichen. Das Ergebnis: Man kann mit der Heißluftfritteuse von Ninja dörren, aber an das Ergebnis des Dörrapparats kommt es nicht heran. Denn dieser kann viel größere Mengen in viel kürzerer Zeit dörren. Das liegt daran, dass die Ringe dort einzeln liegen und nicht wie im Ninja Foodi aufeinander. 

Roast

Diese Funktion ist perfekt für Braten oder Fisch – und darum bei uns noch nie zum Einsatz gekommen. 

Neben diesen Funktionen kommt die Heißluftfritteuse auch als Ersatz für weitere Geräte wie einen Reiskocher in Frage. Denn auch flüssige Konsistenzen wie Suppe kannst Du natürlich in den Garkorb (dann ohne Einsatz) geben. Wir haben auch schon Nudelauflauf im Ninja Foodi überbacken. Auch ein Brot könnte man darin ohne Probleme backen – eins meiner nächsten Projekte. 

Ninja Foodi Dual Zone Erfahrungen: Heißluftfritteuse für die ganze Familie

Zugegeben, die Ninja Fritteuse Duo Max ist ordentlich groß. Mit 8,8 kg wiegt sie mehr als ein Neugeborenes und 32,5 x 41,5 x 27 cm (HxBxT) muss man erst einmal in der Küche frei haben. Nun ist aber bei uns nicht nur die Küche groß, sondern vor allem die Familie. Vier Erwachsene und drei Kinder sind wir regelmäßig am Esstisch. Aus diesem Grund war schnell klar, dass eine normale Heißluftfritteuse mit einem Volumen von 2-3 Litern nicht ausreichen wird. 

Die Ninja Dual Max hat 4,75 Liter Volumen pro Schublade, also 9,5 Liter insgesamt. So können wir Heißluftfritteusen-Gemüsepommes für alle machen, nicht nur für die Kinder. Und wenn es doch mal nur für die Kinder ist, was auch häufiger vorkommt, dann nehmen wir eben nur ein Körbchen. 

Im besten Fall sparen wir dabei 45% der Energie im Vergleich zu unserem Umluftherd. Im besten Fall wird das Ergebnis einfach nur viel leckerer und mein mäkeliger 8-jähriger isst es auch tatsächlich. 

Und das Beste: Während ich die Backbleche für den Herd per Hand spülen muss, sind die Schubladen und Einsätze der Heißluftfritteuse spülmaschinenfest. Wobei ich sagen muss, dass auch das spülen per Hand dank der Beschichtung problemlos ist. 

Ist die Ninja Foodi teuer?

Mit einem OVP von 249,99 € liegt die Ninja Foodi MAX Dual Zone im oberen Preissegment, wenn man sie mit Heißluftfritteusen gleichen Fassungsvermögens vergleicht. Allerdings sind die günstigeren Produkte dann keine Markengeräte von Philips & Co., sondern mir unbekannte Marken aus Fernost. Damit kann man Glück haben, aber auch daneben greifen. Wenn Du außerdem clever die Preise vergleichst oder auf entsprechende Aktionen (v.a. Black Week) wartest, sind die Preise plötzlich sehr konkurrenzfähig. 

Ninja Heißluftfritteuse Duo -Welche Ninja Dual Zone?

Wenn Du von den ganzen Modellnummern und Bezeichnungen verwirrt bist und nicht weißt, welche Ninja Heißluftfritteuse Du kaufen sollst, geht es Dir wie mir am Anfang. Ninja Foodi, Dual Zone, Max – was bedeutet das alles? “Foodi” ist zunächst kein spezifisches Gerät, sondern eine Produktlinie. Alle Dual Heißluftfritteusen sind “Foodie” Produkte. Unter “Dual” versteht man, dass die Heißluftfritteuse in zwei Garkammern oder -körben mit getrennten Programmen, Temperaturen und Laufzeiten betrieben werden kann. Und “Max” steht einfach für “Maximal”, also sehr groß. 

Im Prinzip gibt es von den Ninja Dual Zone Heißluftfritteusen nur drei Modelle: 

• Ninja Dual Zone (7,6 l und zwei Garkörbe)
• Ninja Max Dual Zone (9,5 l und zwei Garkörbe), optional mit digitalem Bratenthermometer
• Ninja Flex Drawer (10,4 l und zwei Garzonen oder eine große Garzone)

Wir haben uns für die Max Dual Zone mit zwei Garkörben entschieden, weil wir zu manchen Mahlzeiten kleinere Portionen brauchen und auf diese Weise weniger Abwasch haben. 

Wie lange hat Ninja Foodi Garantie?

Auf die Geräte von Ninja gibt es 2 Jahre Garantie. Vom Gesetzgeber vorgeschrieben sind 6 Monate. Um die Garantie zu aktivieren, solltest Du Dein Gerät online registrieren.