Dein Baby ist endlich geboren, das muss natürlich gefeiert werden! Falls Du Dich entschieden hast, Deinen Nachwuchs zu stillen, dann ist Alkohol auch weiterhin tabu. Dennoch musst Du auf einen leckeren Cocktail nicht verzichten – denn es gibt alkoholfreie Cocktails für die Stillzeit. Und das Beste: Die fruchtigen Mischgetränke sind nicht nur eine köstliche Erfrischung, sondern auch echte Vitaminbomben.
Themen des Beitrags
Die Rezepte: 10 alkoholfreie Cocktails für Stillende
Alle Rezepte sind für jeweils vier Portionen ausgelegt. Wenn Du nur einen Drink für Dich selbst mixen willst, viertle einfach die Zutaten-Mengen. Falls Du gerne Strohhalme zum Cocktailschlürfen nimmst, setze – der Umwelt zuliebe – auf wiederverwendbare Modelle aus Papier, Bambus, Glas oder Metall.
Mein Tipp
Preis: € 6,59#1 Nojito
Die Zutaten:
- 20 – 30 frische Minzblätter
- 2 Limetten
- 2 Teelöffel Zucker oder Agavensirup
- 700 ml Mineralwasser
- 2 Handvoll Crushed-Ice
- Zitronen- oder Limettenspalten zur Dekoration
Die Zubereitung:
- Gib das Crushed-Ice, die Minzblätter, den Saft von zwei Limetten in einen Shaker und schüttle alles gut durch.
- Verteile die Mixtur auf vier Gläser und gieße jeweils mit Mineralwasser auf.
- Dekoriere mit den Zitronen- oder Limettenspalten.
#2 Virgin Caipirinha
Die Zutaten:
- 1 Liter Ginger-Ale
- 2 Limetten
- 6 TL Rohrzucker
- Crushed-Ice
Die Zubereitung:
- Schneide die Limetten in Viertel und verteile sie auf vier Gläser.
- Gib jeweils den Rohrzucker dazu und zerdrücke alles leicht mit einem Löffel oder Mörser.
- Jetzt kommt das Crushed-Ice darüber.
- Zum Schluss füllst Du die Gläser mit Ginger-Ale auf.
- Du kannst zum Beispiel Minzblätter als Dekoration verwenden.
#3 Virgin Piña Colada
Die Zutaten:
- 70 cl Ananassaft
- 20 cl Kokosmilch
- 10 cl Sahne
- Eiswürfel
- 1 Scheibe Ananas zur Verzierung
Die Zubereitung:
- Gib Ananassaft, Kokosmilch, Sahne und Eis in Deinen Shaker und schüttle alles ordentlich durch.
- Gieße die Mixtur in Deine Gläser.
- Viertle die Ananasscheibe und dekoriere jedes Glas mit einer Spalte.
#4 Chocolate-Orange-Kiss
Die Zutaten:
- 8 Kugeln Vanilleeis
- 80 ml Schokoladensirup
- 80 ml Orangensirup
- Geschlagene Sahne
- Milch
- 2 Orangenscheiben sowie Schokostreusel für die Deko
Die Zubereitung:
- Gib das Eis sowie Schoko- und Orangesirup in eine Rührschüssel.
- Verquirle das Ganze mit dem Mixer und verteile es danach in die Gläser.
- Fülle die Drinks mit Milch auf.
- Auf jedes Glas kommen zur Deko eine Sahnehaube, eine halbe Orangenscheibe sowie ein paar Schokostreusel.
#5 Oktopussy
Die Zutaten:
- 20 cl Kirschsaft
- 20 cl Ananassaft (weiche bei Unverträglichkeit auf Apfelsaft aus)
- 4 cl Grenadine
- 4 cl Zitronensaft
- 4 Scheiben Limetten in Bio-Qualität
- 1 Esslöffel Crushed-Ice
- 12 – 16 Eiswürfel
Die Zubereitung:
- Gib Säfte und Crushed-Ice in einen Cocktail-Shaker und schüttle die Mischung für circa 30 Sekunden kräftig durch.
- Verteile die Eiswürfel auf Deine Gläser.
- Gieße den Cocktail durch das Sieb ab und fülle die Gläser damit auf.
- Zum Schluss garnierst Du jeden Drink mit einer Limetten-Scheibe
#6 Safer Sex on the Beach
Die Zutaten:
- 36 cl Ananassaft
- 24 cl Pfirsichsaft
- 12 cl Preiselbeer-Sirup
- 12 Eiswürfel
Die Zubereitung:
- Verteile die Eiswürfel auf vier Gläser.
- Gibt jeweils den Anteil der Säfte und des Sirups in die Gefäße.
- Mit einem langen Löffel kannst Du alles leicht verrühren.
- Dekoriere den Drink mit einer Scheibe Ananas oder einer Spalte Pfirsich.
#7 Prosecco a la Mama
Die Zutaten:
- 200 ml weißer Traubensaft
- 600 ml Mineralwasser
- 4 Messerspitzen Vitamin-C-Pulver
Die Zubereitung:
- Mische alle Zutaten im Sekt-Glas zusammen.
- Wenn Du es lieber süßer oder saurer magst, dann gib mehr oder weniger Traubensaft hinzu.
#8 Himbeer-Hibiskus-Mocktail
Die Zutaten:
- 250 g Himbeeren
- 4 Hibiskusblüten in Sirup eingelegt
- 600 ml Soda
- 1 Limette
- 1 Esslöffel Honig
- Eiswürfel
Die Zubereitung:
- Wasche die Himbeeren.
- Presse die Limette aus.
- Gib die Früchte zusammen mit dem Honig und Limettensaft in ein hohes Gefäß. Püriere alles mit Deinem Stabmixer.
- Streiche anschließend das Püree durch ein Sieb. Damit entfernst Du die kleinen Himbeerkerne.
- Die Essenz verteilst Du auf vier Gläser. Gib jeweils ein paar Eiswürfel hinzu und fülle die Drinks mit Soda auf.
- Zum Schluss setzt Du in jedes Glas eine Hibiskusblüte
#9 Spicy Ingwer-Blutorange
Die Zutaten:
- 3 Blutorangen
- 1 Stück Ingwer – etwa walnussgroß
- 2 Esslöffel Honig
- 0,5 Liter Wasser
- Eiswürfel
Die Zubereitung:
- Presse zwei Blutorangen aus.
- Schneide die dritte Blutorange in dünne Scheiben.
- Danach schälst Du das Stück Ingwer und würfelst es.
- Gib die Blutorangenscheiben, den Ingwer, den Blutorangensaft und den Honig zusammen in ein großes Gefäß und lass es für eine Stunde ziehen.
- Verteile die Mischung danach auf vier Gläser und fülle diese mit Wasser und Eis auf
#10 Grapefruit-Granatapfel-Genuss
Die Zutaten:
- 120 ml Grapefruitsaft
- 60 ml Granatapfelsaft
- 60 ml Zitronenlimonade
- 1 Esslöffel Limettensaft
- Eiswürfel
Die Zubereitung:
- Vermixe die Säfte gut miteinander.
- Gib in jedes Glas ca. 3 Eiswürfel und verteile den Saft-Mix darüber.
- Fülle die Gläser im Anschluss mit Zitronenlimonade auf.
- Zur Deko kannst Du beispielsweise ein paar Granatapfelkerne in den Drink geben und eine Zitronenscheibe an den Rand stecken.
Welche Säfte eignen sich besonders gut für Stillende Mütter
Viele Fruchtsäfte zeichnen sich durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung aus. Sie besitzen jede Menge Vitamine und wertvolle Mineralstoffe. Du kannst sie deshalb in der Schwangerschaft und Stillzeit bedenkenlos trinken. Aber achte darauf, dass Säfte in der Regel viel Zucker enthalten. Dein täglicher Flüssigkeitsbedarf von circa 3 Litern, sollte zum Großteil mit Wasser gelöscht werden.
- Für alle Rezepte, die ich Dir heute vorstelle, besorgst Du am besten immer Säfte von hoher Qualität, idealerweise aus dem Reformhaus.
- Gib kalt gepressten Säften den Vorzug. Sie haben den Vorteil, dass mehr Vitamine und Mineralstoffe in ihnen stecken. Das geschieht deshalb, weil bei diesem Pressverfahren ganz schonend und nur mit Druck gearbeitet wird. Andere Entsafter nutzen Zentrifugalkraft, wobei durch die Rotation Wärme entsteht. Hitze beeinträchtigt Nährstoffe und zerstört verschiedene Vitamine.
Diese Früchte liefern Dir besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe:
| Orange | Vitamin C | Unterstützt die Sauerstoffzufuhr der Zellen, Herstellung von Kollagen, das Wachstum von Knorpel und Knochen |
| Blutorange | Vitamin C | Unterstützt die Sauerstoffzufuhr der Zellen, Herstellung von Kollagen, das Wachstum von Knorpel und Knochen |
| Granatapfel / Grenadine | Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine | Für ein intaktes Immunsystem und eine gesunde Verdauung, gegen Bluthochdruck |
| Traube | Kalium, Kalzium, Vitamine | Gut für Knochen, Zähne, Muskulatur und Nerven |
| Kirsche | Vitamin C, Vitamin B1, B2, B6, Folsäure, Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium | Entzündungshemmend; unterstützt die Zellteilung, förderlich für Muskulatur, Herz-Kreislaufsystem, Blutzuckerspiegel |
| Holunder | Vitamin C, Folsäure, Eisen und Kalium. | Stärkt Immunsystem gegen Erkältungen, unterstützt die Zellteilung, Nerven, Muskeln und Blutbildung |
| Karotten | Provitamin A | Sehkraft, Immunsystem, Zellwachstum |
| Apfel | Provitamin A, Vitamin B1, B2, B6, E und C, Niacin, Folsäure, Spurenelemente | Cholesterinsenkend, antioxidativ, gegen Herz-Kreislauf-Beschwerden |
| Aprikose | Kalium, Eisen, Provitamin A | Für gute Sehkraft und schöne Haut |
| Himbeeren | Eisen, Phosphor und Kalzium | Für Zellbildung und –atmung sowie problemlosen Sauerstofftransport im Blut |
| Banane | Kalium, Magnesium und Vitamin B6 | Schneller Energielieferant, wichtig für den Eiweißstoffwechsel |
Als Stillende tastest Du Dich optimalerweise an Nahrungsmittel heran. Zitrusfrüchte stehen im Verdacht, bei Babys einen wunden Po auszulösen. Dafür gibt es zwar keinen wissenschaftlich eindeutigen Beweis, aber Mütter und Hebammen berichten immer wieder davon. Wenn Du also Orangen- oder Zitronensaft trinkst, dann zunächst idealerweise in kleinen Mengen. Achte auf die Reaktionen Deines Babys am nächsten Tag. Bleibt alles unverändert, kannst Du Dir auch einmal ein ganzes oder sogar zwei Gläser gönnen.
Du hast die Möglichkeit, die Säfte auch selbst herzustellen, dafür schaffst Du Dir einfach einen ordentlichen Entsafter an. Dabei musst Du nicht allzu tief in die Tasche greifen. Die Stiftung Warentest hat verschiedene Geräte auf Herz und Nieren geprüft. Am besten haben diese zwei Zentrifugal-Entsafter abgeschnitten:
Nr. 1 |
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Kleines Cocktail-ABC: Was Du wissen über Longdrinks, Cocktails und Mocktails musst
Ein Cocktail ist ein Mixgetränk mit Alkohol. Er besteht aus mindestens drei Komponenten. Dagegen sind im Longdrink nur zwei verschiedene Bestandteile enthalten. Beide Varianten sind alkoholisch und deshalb weder für Schwangere noch Stillende geeignet.
Wer auf der Suche nach einer alkoholfreien Variante ist, der greift zu sogenannten Mocktails. Diese Wortschöpfung setzt sich aus “Cocktail” und dem englischen “to mock” zusammen, was so viel heißt wie “vortäuschen.” Ein alkoholfreier Cocktail ist also eigentlich ein Mocktail.
Cocktails und Mocktails können gerührt, geshaked oder geschüttelt werden. Normalerweise landen nur Drinks, die trübe Zutaten, Säfte oder Sahne enthalten im Shaker. Dazu gesellen sich immer ein paar Eiswürfel. Besteht der Drink nur aus klaren Bestandteilen, dann rührt man ihn in einem sogenannten Rührglas.
Falls Du für den Hausgebrauch Cocktails oder Mocktails herstellst, brauchst Du Dir keine teure Profiausrüstung zuzulegen. Du kannst zum Beispiel leere, sorgfältig gespülte Marmeladengläser als Shaker verwenden.
Geschmacklich ist zwischen gerührten und geschüttelten Cocktails für den Laien kaum ein Unterschied festzustellen. Manche Experten behaupten zwar, dass die geshakten Drinks besser temperiert wären, weil sich das Eis optimaler verteile. Außerdem käme mehr Luft in das Getränk, was die Aromen unterstütze. Um wirklich Unterschiede zu schmecken, musst Du vermutlich schon sehr viel Übung im Cocktail-Trinken mitbringen.
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